الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
































شاطر
 

 البطاطس المهروسه بالبيض والمقليه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
anosh
مشرفة المنتدى


عدد المساهمات : 278
تاريخ التسجيل : 19/11/2012

البطاطس المهروسه بالبيض والمقليه Empty
مُساهمةموضوع: البطاطس المهروسه بالبيض والمقليه   البطاطس المهروسه بالبيض والمقليه I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 09, 2012 6:58 pm






البطاطس المهروسه بالبيض والمقليه Crispy-Panko-Potato-Latkes-17-640x480

المقادير:

٤ حبات بطاطس مهروسه
بصله مفرومه
بقسماط
٤ بيضات
ملح
فلفل
زيت للقلي


الطريقة: في وعاء نضيف البطاطس مع بيضتين والملح والفلفل والبصل
نقوم بتكويرها ومن ثم ضغطها لكي تكون دائرية الشكل واسطوانية
في وعاء نضيف البيض ونخفقه جيداً وفي وعاء اخر نقوم باضافة البقسماط
نقوم بتغميس القطع في البيض ومن ثم الى البقسماط ونقلبه جيدا
في وعاء على النار مرتفعه نضع قطع البطاطس ونحركها حتى تتشقر ونخرجها وندعها على ورق ليتشرب الزيت منها





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البطاطس المهروسه بالبيض والمقليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طائر الليل :: منتدى المرأة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: