منتديات طائر الليل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
































 

 كيف تصنع دجاج كنتاكى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
anosh
مشرفة المنتدى



عدد المساهمات : 278
تاريخ التسجيل : 19/11/2012

كيف تصنع دجاج كنتاكى Empty
مُساهمةموضوع: كيف تصنع دجاج كنتاكى   كيف تصنع دجاج كنتاكى I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 09, 2012 7:48 pm


كيف تصنع دجاج كنتاكى وسر الخلطه مثل المطعم كيف تصنع دجاج كنتاكى Smile

تعرف معنا [size=21]كيف تصنع دجاج كنتاكى وسر الخلطه بخطوات سهله مثل المطعم بالضبط كيف تصنع دجاج كنتاكى Smile

المقاديـــــــــر

أفخاذ دجاج
مياه غازية
بيكربونات الصودا
سكر

مقــــادير الخـــلطة

3 بيضات
ملح
فلفل أحمر حار ناعم حسب الرغبة لكي يعطي نكهة ولون ذهبي أثناء القلي
دقيق
خبر مطحون ( بقسماط )

طريـــقة التحضير

أولا نضع الدجاج في وعاء ونصب فوقها
المياه الغازية وبيكربونات الصواد وقليل من السكر ونتكرها لليوم الثاني (
هذه الخلطة السرية للدجاج الكنتاكي
ملاحظة ( وضع المياه الغازية في الدجاج لكي لا يأخذ وقت في القلي في الزيت
فقط خمس دقائق وستلاحظين أن الدجاج بدأ من الخارج يتفتح أو يتفتفت تخرج منه
مثل الشعيرات )

بعد إخراج الدجاج من المياه نضعها في الدقيق ونضغط عليها ثم نقوم بوضعها في
خلطة ( البيض والفلفل والملح ) ثم نضعها في الخبر المطحون ونضغط عليها
قليلا.

نضع الدجاج في زيت عميق لمدة خمس دقائق أو 6 دقائق ستلاحظ أن الدجاج استوى من الداخل والخارج وذلك نظرا
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيف تصنع دجاج كنتاكى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل دجاج كنتاكى
» دجاج مشوى فى الفرن
» دجاج باللوز دايت
» دجاج مشوى وارز مسلوق

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طائر الليل :: منتدى المرأة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: